实开酒楼的额,就算是伙计厨子和东家关系不好,也是要好好地伺候着来了的客人的,但是如果他们真的是觉得在这酒楼是很好的事儿,在这里做事儿是很乐意的,那么客人还是能够感受出来的。
因为能够感觉到这些人做事儿的时候是更加用心的,就连脸上的笑容都是真心的,这样的人做起事情来的时候,就是会让客人们觉得更加舒服的。
所以才说这是大家伙儿都好的事儿,正是因为三房的人对人好,对在这里做事儿的所有人都是好的,可以让他们学到东西日子也过得好,所以这些人也是会对酒楼的一切都是很用心的。
而这些让来的客人都感受到了,也更加愿意来这里吃饭的,甚至就有客人说过,他觉得能够让伙计们觉得好的老板,在做生意的时候一定是会不错的,所以这样的地方的饭菜他们吃着就会更加放心的。
因为肯定觉得用的食材都是好的,当然菜式好吃是吸引他们过来的最重要的原因,但是对这里的一切有好感,也是很重要的。
这个他们还真是说对了,三房的食材都是用的好的,包括做饭的过程也都是特别干净的,七夕在酒楼开张之前,就对厨子伙计等人都是培训过的,一切都是有个规章制度的,都是要照着那个达到标准才是可以的。
而在开张之前的几次测试,也是让厨子伙计们知道,七夕制订了这些个规矩,并不仅仅是说说而已,而是所有人都是一定要照着做到的,包括他自己都是这样的。
正是因为如此,所以在酒楼开张了之后,哪怕是生意特别忙的时候,所有人在这些事儿上头也都是没有降低标准的,而是全都是照着规矩来的,包括七夕自己都是这样的。
所以客人们吃到嘴里头的东西才是最好的,因为用的都是好的食材,在做的过程中也都是特别干净的,当然最为重要的时候,哈市七夕教给他们的那些个处理食材的方式是最好的,所以客人们才会那么喜欢吃的。
关于这些,三房一家人是有共识的,他们是开门做生意的,尤其还是做的吃到嘴里头的东西的,所以会更加注意这些,他们做生意讲究的是诚信,也是要长久地做下去的,所以这些都是一定要坚持的。
而正是因为这方方面面都是做好了,所以现在三房酒楼的生意才会这么好,就是因为口碑是很好的。
当然这个口碑就是包含了方方面面了,比方说之前说的那些个关于食材,或者是伺候的时候到底是多么用心的,最重要还是菜式真的让人喜欢,所以生意才会这样好的。
而现在沈敬鸿和沈敬海他们因为刚过来,其实对家里头的生意还知道的不那么多,可是之前来吃饭的时候也看见过,虽然没有去别的酒楼吃过,也没法比较,但是就光是看到的三房的一切,就觉得这里是很好了。
要知道虽然他们是没有去过什么别的大酒楼的的,但是这三房的酒楼到底是装修怎么样,却是直接就能够看到的,尤其是可以跟别的酒楼一起比一比的。(未完待续。)
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