仅仅是说你酒楼的菜色好就可以了,当然你要是厉害到了一定的程度,比如像是七夕家新开的酒楼那样,真的可以做出来别的地方完全做不出来的菜的话,那么也会有好多人不在意别的去吃的。
但是就算是在这样的情况下,七夕家的伙计也都是特别厉害的,甚至是比别的酒楼要做的更好,所以像是这东家的酒楼这样的,在林启年离开了之后本来在菜色上头就没有创新,他们又不懂得教给伙计更多的东西,更别提自己更是不会跟人打交道,又怎么会让客人喜欢这里的呢。
从之前一直都觉得林启年仅仅是被雇来的,是可以想要让他离开就离开,想要让他回来就回来,简直就是一点儿都不尊重就可以知道,他们就是那种狂妄自大的人,就是觉得人家都是不如他们的。
却是从来都不明白,其实很多人都是比他们厉害的,因为他们才是真的什么本事都没有的,在这样的情况下,是怎么会觉得人家都不如他们的呢,这点儿还真是让人百思不得其解的。
不过也正是因为他们这种盲目地妄自尊大,才让他们在跟人来往的时候,不但不会像是林启年一样结交了很多人,给酒楼拉来了很多的回头客或者是新的客人,反倒是得罪了不少人的。
因为这东家觉得,这些人不过就是来酒楼吃饭的,他才是这酒楼的东家,要是想要个好位置之类的,或者是想要上菜快一些,难道不该是来讨好他的吗?
其实这都是因为看到之前酒楼生意好,所以他就开始得意起来了,觉得他们家这酒楼的位置是一座难求的,却是根本不想想,人家之所以愿意来,那是因为之前林启年把酒楼的生意给打理得好。
同时又对客人很是尊敬,又让他们可以在这里吃到愿意吃的菜,小伙计们伺候得也都是很好的。
可是现在呢,看着菜色一成不变的,再加上有这东家这样简直就是用眼白看人的,人家干什么非得要来这里吃饭呢。
要知道这县里头又不是只有这一家酒楼的,不只是这样,而且这酒楼还是越来越不如别人家的酒楼,再加上有这样的东家和掌柜的,让谁还愿意来呢。
再说就算是一开始有些人不知道林启年走了所以还来吃饭,但是这县里头到底又能有多大呢,慢慢地就都知道了,不但是知道林启年不在这里,还知道了到底是怎么被这东家给赶走的。
跟这东家比起来,显然很多人都是跟林启年更为熟悉也更为有交情的,不说是帮他抱不平吧,最起码就是对这酒楼没有了好感了。
再说去哪里吃饭不是吃呢,干啥非得来一个让自己觉得不顺眼的地方呢,尤其是这其实很多人还真是比这酒楼东家以为的家世还要好。
也就是说人家只是不像是他一样爱炫耀而已,其实真要是算起来的话,这些人的家里头才是真的很有钱的,是真的在这个县里头算起来是有头有脸的了,尤其是对于来不来一个酒楼吃饭根本就不那么重要,要不是因为林启年和之前酒楼管得很好,他们也不会非得过来。(未完待续。)
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