为不担心的,毕竟从最开始摆饺子摊开始,她家的吃食就是一路都受到好评的。
但是稍微又想了想,七夕就摇了摇头,然后跟她二姐道:“暂时不了吧,咱要是往后有精力的话,再开酒楼可以弄个早茶啥的,现在再弄怕有些费事儿,也怕大家太累忙不过来,你说呢……”
这么说自然是有原因的,所说的费事儿并非是指早茶要卖的东西做不出来,对于七夕来说,别的或许没有把握,但是弄吃的倒是没有什么问题的。
只是说如今毕竟是冬天,若是像现在一般,按着这些天的时辰忙活着,早上该什么时候起来就什么时候起来,一天最忙的时候是午饭和晚饭,然后晚上也可以在差不多收拾完之后休息。
这样一天的忙碌程dù,加上家中人手还算是足够的情况下,倒是也不算是太累的。
但是如果现在再加了早茶的话,就真的不是辛苦一点儿半点儿了,毕竟别看只是加了一餐,但是早茶一般客人来吃得都是很早的,这样一来就需要大家好早就起来准备。
想一想头天忙活累了一天了,却是不能好好睡一觉,第二天还要早起,这样坚持个几日还行,长久下去怕是人都要熬坏了的。
像是沈家三房这样的人家,做生意自然也是想要生意好多赚钱的,但是说为了赚钱就让大家伙儿都跟着没白天没黑夜地操劳,这样的事儿是绝对做不出来的。
所以就像是刚才七夕所说的,若是觉得早茶这个可行的话,那么就提前好好计划一下,毕竟那个也是挺赚钱的,但是却是绝对不会是现在,在刚刚开张而且都已经是挺累了的前提下的。
当然七夕也说了,要是想要弄这个早茶的话,以后再开酒楼还是可以考虑的,只是必然不会是在这样突然的情况下,要方方面面都提前想到了才行的。
是以这会儿就跟她二姐直接说了,并且原因也算是简单说了出来了,不过她觉得她二姐应该也是明白的。
果然,七夕说完之后云朵就歪头想了想,接着很快就跟着点了头,笑呵呵道:“这么一想也是,不说别的,咱家现在生意还算挺好的,头天晚上光是准备第二天要用的东西都要好久,真要是再来个早茶,我怕咱们一天真要累够呛了……”
其实刚才的话就算是七夕不说,云朵自个儿也能想到,只是一时高兴想到了早茶的事儿,还来不及多想就直接跟七夕说了。
现在想想自然是如此的,若是真的有早茶,为了早早开门招呼客人,云朵现在都不敢想早上要什么时辰起来了。
当时家里头在乡下摆摊子的时候,早上为了去赶集已经是算是挺早了,尤其是冬天的早上,路还都看不清楚就收拾好出发了,顶风冒雪的去赶集。
现在虽然说是在酒楼里头,必然不必像是那时候一般吃苦,不用在外头风吹日晒的那般,但是若是要预备早茶的话,可是要比那个起得早多了。(未完待续……)
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