屋，左右两边称为饶间，作居住、做饭之用。饶间以中柱为界分为两半，前面作火炕，后面作卧室。吊脚楼上有绕楼的曲廊，曲廊还配有栏杆。

　　土家族吊角楼有着丰厚的文化内涵，除具有土家族民居建筑注重龙脉，依势而建和人神共处的神化现象外，还有着十分突出的空间宇宙化观念。土家人认为人处于宇宙自然的怀抱中，宇宙也同时处于宇宙自然的怀抱之中。

　　从某种意义上來说，土家族吊角楼在其主观上与宇宙变得更接近，更亲密，从而使房屋、人与宇宙浑然一体，密不可分。它展示了土家人依靠自然、利用自然、与自然和谐相处的生态观念。

　　吊脚楼折shè出了土家人的信仰崇拜与宗教意识，再现了土家族“天人合一”的宇宙观念，体现了土家族的家庭伦理观念，吊脚楼也是土家人进行家庭教育、传承民族文化与美德的主要场所。

　　楚家湾的老百姓把今天当成了盛大的节rì，这里走出了一位市委书记，一位县长，一位团县委书记，这是乡亲们的骄傲。今天三个人一起回來，同时來到的还有给楚家湾带來巨变的刘教授，这比过年还要热闹！

　　村民纷纷穿上了民族服饰，土家族服饰文化最突出的特点是穿着尚简朴，喜宽松、重喜sè。男子rì常服装常以青、蓝、白三sè为服饰主sè调，表达一种质朴浑厚、洁净爽朗、简朴素净的自然之美。

　　女子服装sè彩丰富，上面染成“鹿子闹莲”、“喜鹊闹梅”、“双凤朝阳”、“蜻蜓点水”等喜庆的图案，在使用面积、sè彩冷暖和肌理纹饰等方面，既形成强烈的艺术对比，又协调统一，体现出承载实用文化jīng神意义上的审美品格。

　　女式上衣矮领右衽，领上镶嵌三条花边，襟边及袖口贴三条小花边栏杆；下穿“八幅罗裙”，裙褶多而直，有的是裤脚上镶三条彩sè花边的大筒裤。

　　姑娘素装是外套黑布单褂，sè似鸦鹊，称之为“鸦鹊衣”，头包一丈多长的青丝帕，缠chéngrén字形，饰以银梳、瓜子针、茉莉针、芭蕉扇等银质饰品，喜欢戴耳环、耳坠、手镯、戒指等金、银、玉制的首饰。

　　楚姑也是一身秀美的民族服饰，和一群小妇人在人群间忙忙活活，直接在火坑上泡制特sè土家族美食。最让刘枫感兴趣的，是楚姑亲手调制的土家油茶汤。

　　土家油茶汤是土家族具有代表xìng的饮食文化现象之一，堪称华夏茶文化一绝，源远流长。至今土家族聚集地盛行。1992年，土家族油茶汤茶艺团参加了华夏首届茶文化节，博得“來凤名茶传千里，土家油茶香九州”的赞誉。

　　这里的土壤的含硒量极高，因而形成了有名的富硒茶，用富硒茶叶制作的油茶汤

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